Champagne Ruinart Brut Tradition

Ruinart Brut Tradition

Champagne Veuve Clicquot Rosé

Veuve Clicquot Rosé

Veuve Clicquot Brut

39,95 €
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VCE000894
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Veuve Clicquot Brut es un Champagne de Veuve Cicquot

Pétalos del Bierzo Pétalos del Bierzo es un vino tinto de la Denominación de Origen Bierzo, elaborado en un 95% con uvas de la variedad Mencía, acompañado por otras variedades blancas. El vino tiene una crianza de 10 meses en barricas de roble francés, elaborado por las bodegas Descendientes de J.Palacios. La Bodega se instala en el Bierzo en el año 1999 en la atractiva villa de Corullón. Originalmente era una antigua bodega de piedra, actualmente restaurada. En este año, Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo Pérez Palacios, empiezan a cultivar 15 hectáreas de viña muy vieja, siguiendo los métodos de la agricultura biodinámica. Actualmente cuentan con un total de 27 hectáreas de viñedo centenario repartidos entre casi 200 parcelas situadas en escarpadas laderas a diferentes altitudes, en las que cultivan con mimo, la variedad Mencía. La región en la que las Bodegas Descendientes de J.Palacios se encuentran, está dominada por un clima continental de influencia atlántica, con abundantes lluvias que aportan frescura y fragancia a sus vinos. En el mes de mayo del año 2015, arrancan las obras para la construcción de la nueva bodega Descendientes de J.Palacios, encargada al renombrado arquitecto Rafael Moneo. La fecha prevista para su finalización es en el mes de marzo del año 2017. Para la nueva Bodega está prevista una obra de excavación en la roca, que profundizará hasta los 15 metros bajo suelo, mejorando así la crianza de sus grandes vinos. Notas de cata de Pétalos del Bierzo A la vista Pétalos del Bierzo presenta un color rojo oscuro cereza, con borde violáceo. Es limpio y de capa media-alta. En nariz Pétalos del Bierzo muestra una gran intensidad floral, dando paso a notas de fruta negra, de compota, con un fondo ahumado y torrefacto propios de la crianza. Finalmente aparecen también notas minerales. En boca es aterciopelado y sabroso, con sensaciones de fruta negra madura y notas minerales que le aportan frescor. Los taninos están bien integrados. Tioene un final balsámico, fresco y persistente. Pétalos del Bierzo es el vino ideal para acompañar con carnes blancas con salsa , carnes rojas asadas, embutidos, queso de cabra e incluso con verduras salteadas.

Más Información
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Capacidad 75 cl
Alcohol 13,5
Uva Chardonnay, Pinot Meunier
Bodega Veuve Cicquot
Temperatura 4
Zona Champagne
Pais Francia
MSW 3,75
Tipo Champagne
Envejecimiento Espumoso
Proveedor Moet
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