Santiago Ruiz Rosal 2016

Santiago Ruiz-Rosal es un vino blanco con D.O. Rías Baixas. Pertenece a las Bodegas Santiago Ruiz y se elabora a partir de uvas Albariño, Loureiro, Caiñoo Blanco, Treixadura y Godello.
Su color es amarillo pajizo con reflejos verdosos. Es un vino complejo, con intensos aromas frutales, mezclados con notas balsámicas y recuerdos minerales. Tiene una entrada en boca potente, con una acidez muy equilibrada y un postgusto largo.
La etiqueta de la botella esconde una gran historia. Es un mapa que realizó la hija de Santiago Ruiz para indicar a los invitados de su boda la ubicación de la casa, donde se celebraba en enlace. Al padre le gusto tanto que decidió incorporarlo en la etiqueta.